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NACHHALTIGE ENERGIE Wir lieben die Sonne besonders auf unseren Dächern So erzeugen wir einen Teil unserer Energie klimafreundlich und bauen diesen Anteil kontinuierlich aus RESSOURCEN SPAREN Wir bemühen uns um jede Reduktion – z Bmit Wasserspendern um Einwegplastik zu reduzieren Neu Gäste können per App die tägliche Zimmerreinigung abbestellen damit Wasser und Reinigungsmittel eingespart werden REGIONALITÄT Wir glauben an kurze Wege Ein großer Teil unserer Zutaten stammt – wann immer möglich – aus der Region und direkt aus unserem Beet NACHHALTIGKEIT 79